不采不食——預(yù)防野生蘑菇中毒

衡陽(yáng)新聞網(wǎng)訊　通訊員譚敏華報(bào)道　每年雨季過(guò)后，氣候溫暖潮濕，是毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié)，雖然關(guān)于毒蘑菇中毒的警示一直有發(fā)布，但野生毒蘑菇導(dǎo)致的中毒事件仍時(shí)有發(fā)生。

再次提醒！

為了避免毒蘑菇中毒

在此提醒廣大民眾

不摘、不買、不賣、不食野生蘑菇

不采摘

鑒別野生毒蘑菇是否有毒，目前沒(méi)有簡(jiǎn)單易行的鑒別方法，預(yù)防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇，以免發(fā)生意外，危害身體健康甚至生命安全。

不買賣

注意勿在路邊攤販購(gòu)買蘑菇，即使在正規(guī)市場(chǎng)，也不能放松警惕，加強(qiáng)辨識(shí)，分清野生和種植種類；不得將采集的野生蘑菇放到集市公開售賣。

不食用

為避免毒蘑菇中毒事件發(fā)生，家庭要慎食野生蘑菇。集體聚餐、餐飲服務(wù)、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇。